食品・飲料向けのIoTゲートウェイ
7製品が食品・飲料向け
食品・飲料の製造現場でIoTゲートウェイを選ぶときは、IoTゲートウェイとしての機能だけでなく、食品業界ならではの要件を満たせるかが重要です。まず以下の観点を確認しましょう。
- HACCP・FSSC22000など食品安全規格への対応と記録の残しやすさ
- 異物混入の検知・記録とロット単位のトレーサビリティ
- 洗浄・サニタリーな環境や温湿度の厳しい現場での運用しやすさ
- 賞味期限・温度履歴などの記録自動化とリコール時の追跡
比較するときの軸
上の観点を踏まえ、対応する産業用プロトコル・PLCメーカー(Modbus・OPC UA・MQTT等)・通信回線(有線LAN・LTE・Wi-Fi)とクラウド連携・エッジでの処理能力とアプリの追加・遠隔管理・セキュリティ機能・動作温度・電源などの設置環境への強さといったIoTゲートウェイの比較軸で評価し、食品の業務への適合度が高い2〜3製品に絞り込むのがおすすめです。
※ ランキングは直近30日間のアクセス数(オーガニックセッション)をもとに、毎週月曜に更新しています。
