【2026年】配合管理システムの価格・見積もり|ライセンス・環境構築・オプションの内訳と見積もり依頼のポイントを解説
配合管理システムの価格と見積もりの取り方を、ライセンス、導入環境の構築、オプション、言語の追加に分けて整理します。公式サイトに記載のある2026年時点の金額だけを根拠に、試算例と見積もり依頼のポイントも紹介します。

配合管理システムの価格を調べると、ソフトの定価だけが目に入りがちです。しかし総額は、課金方式、利用人数、導入環境の構築、言語や法規データの追加で変わります。
この記事では、公式サイトに記載のある金額に絞って、見積もりに含まれる費用の内訳を整理します。価格は2026年時点で、税の表記は各社のままです。公開されていない金額は書いていません。
本体の価格:紹介する20製品のうち、円建ての金額が公式サイトに記載されているのは6製品です。食品マイスタープレミアのBASICプランは71,280円(税込)からです。らくらくシェフは年額52,536円(税込、3ユーザーまで)で、ニュートリションライナーは1PCライセンスが7,150円(税込)です。
導入環境と追加の費用:食品大目付そうけんくんは、サーバーと環境構築が別途見積もりです。GHS Assistantは、日本語以外の言語を追加すると増額します。
契約期間と試用:らくらくシェフは1年ごとの自動更新で、GHS Assistantは最低契約期間が1年です。食品マイスタープレミアには1か月の無料体験版があります。
見積もりの取り方:扱う原料と必要な表示や書類、利用人数、導入環境を決め、ソフト・環境構築・オプション・保守に分けて依頼します。
配合管理システムの総額は、定価よりも、利用人数と導入環境に左右されます。14製品は公式サイトに金額の記載がないため、依頼前に条件を整理しておきましょう。詳しい製品情報は配合管理システムのカテゴリページにまとめています。
この記事でわかること
配合管理システムの見積もりに含まれる費用の内訳
配合管理システムの費用は、導入時にかかるものと、使い続ける間にかかるものに分かれます。金額が公式に載る製品は一部で、多くは見積もりで確認します。
区分 | 費用の項目 | 公式で確認できた例 |
|---|---|---|
初期費用 | ライセンス代・初期費用 | ニュートリションライナーは1PCライセンス7,150円(税込)、そうけんくんのスタンドアロン版は初期費用180,000円(税抜) |
初期費用 | サーバー・環境構築 | そうけんくんはサーバー・環境構築が別途見積もり。MDSSは利用者が用意した環境にインストールして運用する |
初期費用 | データ作成の代行 | らくらくシェフは1商品だけの作成代行が約3万円(税の記載なし) |
導入後の費用 | 年額・月額の利用料 | 食品マイスタープレミアのMIDDLEは年額178,200円(税込)から、GHS AssistantはPersonal版が月額75,000円(税抜) |
導入後の費用 | 言語・オプションの追加 | GHS Assistantは1言語ごとに月額が加算される。食品マイスタープレミアの受発注・在庫管理はオプションで、価格の記載なし |
初期費用はライセンス代と初期設定が中心になる
買い切りの製品では、ライセンス代が初期費用の中心です。ニュートリションライナーは1PCライセンスが7,150円(税込)で、送料は無料です。
製品によっては、別に初期費用が設けられています。そうけんくんのスタンドアロン版は、初期費用が180,000円(税抜)です。クラウド型のDB+は、初期費用が0円です。
導入後の費用は年額・月額の利用料が中心になる
サブスクリプション型では、導入後も利用料が続きます。食品マイスタープレミアのMIDDLEプランは、年額178,200円(税込)からです。3ライセンスで共有します。
らくらくシェフは年額52,536円(税込)で、3ユーザーまで使えます。GHS Assistantは月額制です。Personal版が75,000円、Server版が150,000円です(いずれも税抜)。
見落としやすいのは環境構築とオプションの費用になる
そうけんくんは、サーバーと環境構築を別途見積もりと案内しています。MDSSは、利用者が用意した環境にインストールして運用する製品です。
食品マイスタープレミアでは、受発注や在庫・売上管理がオプションです。オプションの価格は、記載がありません。ソフトの定価だけでは、総額を見積もれません。
配合管理システム本体の価格(公式で確認できた範囲)
この章の価格は、2026年時点で公式サイトに記載があるものです。税の表記は各社のままで、税込・税抜が混在するため合算していません。構成やオプションで金額は変わります。
製品 | 種類 | 価格(2026年時点) | 別売・備考 |
|---|---|---|---|
食品向け・サブスクリプション | BASIC 71,280円(税込)から(1ライセンス)/MIDDLE 年額178,200円(税込)から(3ライセンス共有)/TOP 356,400円(税込)から(5ライセンス共有) | BASICの支払期間とオプションの価格は記載なし。1か月の無料体験版あり | |
食品向け・クラウド | 年額52,536円(税込、3ユーザーまで)。月額換算3,980円 | 年払いの銀行振込で、1年ごとの自動更新。最大2か月の無料お試しあり。1商品だけの作成代行は約3万円(税の記載なし) | |
栄養成分計算・買い切り | 1PCライセンス7,150円(税込)/PCフリーライセンス33,000円(税込) | 送料無料。PCフリーは同一法人内で台数無制限。無償のお試しソフトあり | |
食品表示の作成 | スタンドアロン版 初期180,000円・年額120,000円/クライアントサーバー版(5クライアントまで)初期500,000円・年額200,000円/DB+(2台)初期0円・年額270,000円(いずれも税抜) | サーバー・環境構築は別途見積もり | |
SDS作成・定額制 | Personal版(PC1台)月額75,000円/Server版(複数担当者)月額150,000円(いずれも税抜、日本語のみ) | 言語の追加で増額。最低契約期間は1年で、新規契約は1か月以内なら解約可 | |
商品開発向け・クラウド | Early Access Programとして月額50,000円から(5アカウント、チーム共有のAI利用枠、基本機能)。税込・税抜の表記なし | 詳細は相談後に個別提案 |
税込で公開されているのは食品向けの3製品になる
食品向けの3製品は、金額を税込で示しています。食品マイスタープレミア、らくらくシェフ、ニュートリションライナーです。
最も低い金額は、ニュートリションライナーの1PCライセンス7,150円となります。らくらくシェフの年額は52,536円です。食品マイスタープレミアのBASICは71,280円からです。
税抜と税の表記なしの価格は区別して読む
そうけんくんとGHS Assistantは、金額を税抜で示しています。そうけんくんのスタンドアロン版は、年額が120,000円です。GHS AssistantのPersonal版は、月額75,000円です。
ChefDeckは、月額50,000円からと示していますが、税込・税抜の表記がありません。税の区分が違う価格は合算せず、見積もりの段階で区分をそろえて確認してください。
価格が公開されていない製品は見積もりで確認する
紹介する20製品のうち、14製品は公式サイトに金額の記載がありません。例えば、FOODS eBASEやMDSSが該当します。Siemens Opcenter RD&LとUncountableも同様です。
金額の記載がないことは、費用が高いことを意味しません。運用方式やライセンス数、対応範囲で金額が変わるため、見積もりで確かめる製品です。
ライセンス方式と課金単位の違い
同じ価格帯でも、課金の単位が違えば総額は変わります。人数やライセンス数で増えるのか、月額や従量で増えるのかを、見積もりの前に確認します。
人数やライセンス数で金額が変わる製品がある
食品マイスタープレミアは、1・3・5ライセンスの3プランに分かれています。らくらくシェフは3ユーザーまでで、4ユーザー以上は個別相談です。
そうけんくんのクライアントサーバー版は5クライアントまで、DB+は2台までの価格です。ChefDeckは、5アカウントを含む月額が示されています。
買い切りと年額・月額では総額の増え方が違う
買い切りのニュートリションライナーは、1PCライセンスが7,150円です。PCフリーライセンスは33,000円です(いずれも税込)。台数を増やすと、1PCライセンスの合計が増えます。
同じ製品の公式価格で比べると、4台なら28,600円、5台なら35,750円です。5台以上で使うなら、PCフリーライセンスのほうが金額は低くなります。
従量課金と言語の追加で変わる製品もある
ezSDSは、月額基本使用料に従量課金を加える方式です。具体的な金額は、製品ページに記載がありません。
i.Bou-GHS MLは、運用方式、ライセンス数、対応言語数で金額が変わると案内されています。GHS Assistantは、日本語以外の言語を1言語ごとに月額に加算します。
導入環境の構築と試用にかかる費用
配合管理システムには、利用者が環境を用意する製品と、クラウドで使い始める製品があります。環境の用意にかかる費用は、ソフトの価格とは別に見積もります。
利用者が用意する環境の費用は別になる
MDSSの3製品は、利用者が用意した環境にインストールして運用します。対象はMDSS、MDSS-Cosme、MDSS-Feedです。CFMSは、Windows Server 2019以降の社内サーバーが必要です。
そうけんくんも、サーバー・環境構築を別途見積もりとしています。サーバーや端末の費用、設定作業の費用は、ソフトの金額に含まれていません。
クラウド型は通信環境と利用範囲を確認する
ezSDSは、インターネット接続があればどこからでも使えるクラウド型です。らくらくシェフもクラウドです。Siemens Opcenter RD&Lは、クラウドとオンプレミスの両方で提供されます。
豪商は基本がオンプレミス型で、クラウドは希望に応じた個別対応です。同じ製品でも提供形態で費用の構成が変わるため、どの形態の見積もりかを確認します。
試用や評価版がある製品は5つある
食品マイスタープレミアの無料体験版は1か月で、らくらくシェフの無料お試しは最大2か月です。ニュートリションライナーには、無償のお試しソフトがあります。
評価版の申し込みが用意されているのは、MDSSとMDSS-Feedです。金額の記載がない製品でも、試用で機能を確かめてから見積もりを依頼する方法があります。
タイプ別の価格帯と費用の考え方
配合管理システムは、大きく3つのタイプに分かれます。食品の表示と原価、研究開発の処方、SDSや法規対応です。タイプによって、金額の公開状況と費用が増えやすい点が異なります。
タイプ | 主な製品例 | 価格帯(2026年時点) | 費用が増えやすい点 |
|---|---|---|---|
食品の表示・栄養・原価(小規模向け) | 7,150円(税込)から年額178,200円(税込)まで公開 | ライセンス数・ユーザー数、食品マイスタープレミアのオプション | |
食品の表示作成・規格書 | そうけんくんは初期0円〜500,000円、年額120,000円〜270,000円(税抜)。eBASEは記載なし | サーバー・環境構築(そうけんくん) | |
食品の開発・品質情報 | ChefDeckは月額50,000円から(税の表記なし)。食Qualityは記載なし | ライセンス数と運用形態(食Quality)、相談後の個別提案(ChefDeck) | |
生産管理と一体の食品向け | いずれも記載なし | 製造・在庫・販売など対象範囲、Fress-Eの個別原価計算(オプション) | |
化学・素材・化粧品の処方管理 | MDSS、MDSS-Cosme、MDSS-Feed、FormulatorPro、CFMS、Siemens Opcenter RD&L、Uncountable、Citrine Platform | いずれも記載なし | 導入環境の用意、必要なスイートの選択(Uncountable)、提供形態(Siemens) |
SDS・GHS対応 | GHS Assistantは月額75,000円から(税抜)。他の2製品は記載なし | 言語数、従量課金、ライセンス数 |
食品向けは金額が公開された製品から比べやすい
食品向けの製品のうち、4製品が金額を公開しています。食品マイスタープレミア、らくらくシェフ、ニュートリションライナー、そうけんくんです。
これらは、金額が税込か税抜かで読み方が変わります。ユーザー数や台数、サーバーの要否が増える場合は、その分を見積もりで確認します。
研究開発・処方向けは見積もりを前提に考える
化学、素材、化粧品の処方を扱う製品は、8製品すべてで、公式サイトに金額の記載がありません。Uncountableは、プラットフォームを購入し、必要なスイートを有効にする形です。MDSSには評価版があります。
Citrine Platformは、日本ではSCSKの営業窓口に見積もりを依頼します。製品によって導入環境や有効にする機能が違うため、金額だけの比較はできません。
SDS・GHS向けは言語と法規データの扱いで変わる
SDSを作る3製品のうち、金額を公開しているのはGHS Assistantだけです。ezSDSは従量課金で、i.Bou-GHS MLは言語数やライセンス数で変わります。
GHS Assistantは、各国の規格・法規データを2〜3か月ごとに配信する製品です。対応する言語や国が増えるほど、費用も増える構造になっています。
導入費用の試算例
試算は、公式サイトに金額がある製品だけで作り、単純合計にとどめています。各行に税の区分を書き、税込と税抜は合算していません。
構成 | 内訳(単価×数量) | 合計 |
|---|---|---|
1台で栄養計算を始める(ニュートリションライナー) | 1PCライセンス7,150円×1台 | 7,150円(税込) |
4台で使う(同上) | 1PCライセンス7,150円×4台。PCフリーライセンスは33,000円 | 28,600円(税込)。PCフリーは33,000円 |
5台で使う(同上) | 1PCライセンス7,150円×5台。PCフリーライセンスは33,000円 | 35,750円(税込)。PCフリーは33,000円 |
レシピ管理を3ユーザーで始める(らくらくシェフ) | 年額52,536円×1年 | 52,536円(税込) |
食品表示を1ライセンスで始める(食品マイスタープレミア) | BASICプラン71,280円(支払期間は記載なし) | 71,280円(税込)から |
スタンドアロン版(そうけんくん) | 初期費用180,000円+年額120,000円×1年 | 300,000円(税抜) |
クライアントサーバー版(そうけんくん) | 初期費用500,000円+年額200,000円×1年 | 700,000円(税抜) |
DB+(そうけんくん) | 初期費用0円+年額270,000円×1年 | 270,000円(税抜) |
SDS作成をPC1台で行う(GHS Assistant Personal版) | 月額75,000円×12か月 | 900,000円(税抜、日本語のみ) |
SDS作成を複数担当者で行う(GHS Assistant Server版) | 月額150,000円×12か月 | 1,800,000円(税抜、日本語のみ) |
食品向けの小さな構成は数万円から始まる
ニュートリションライナーの1PC構成は7,150円(税込)です。らくらくシェフは年額52,536円(税込)で、3ユーザーまで使えます。
食品マイスタープレミアのBASICは、71,280円(税込)からです。BASICは支払期間の記載がないため、年額として扱わず、公式の定価をそのまま示しています。
表示作成ソフトは初期費用と年額の合計で比べる
そうけんくんは、初期費用に年額1年分を足して比べます。スタンドアロン版が300,000円、クライアントサーバー版が700,000円です。DB+は、初期費用がなく270,000円です。
いずれも税抜で、2年目以降は年額だけが続きます。ただし、サーバーと環境構築は別途見積もりのため、この金額に含まれていません。
SDS作成は月額に12か月を掛けて確かめる
Personal版は、月額75,000円に12か月を掛けると900,000円です。Server版は月額150,000円で、合計は1,800,000円です。
最低契約期間が1年のため、年間の合計で考える必要があります。日本語以外の言語を追加すると、1言語ごとに月額が加算されます。
計算に入っていないものを書き出す
試算には、導入環境の用意、データの登録作業、研修、保守、オプションの費用を入れていません。食品マイスタープレミアのオプションと、らくらくシェフの作成代行も対象外です。
金額の記載がない14製品は、試算の対象外です。実際の総額は、条件をそろえた見積もりで確かめてください。
配合管理システムの見積もり依頼のポイント
配合管理システムは、条件が決まらないまま依頼すると、各社の前提がずれて金額を比べられません。伝える情報と、見積もりの出してもらい方を先に決めておきます。
見積もり依頼時に伝える3つの情報
1つ目は、扱う原料や商品の種類と、必要な出力です。食品の一括表示や栄養計算、化粧品の全成分表示、SDSの作成のどれが必要かで、候補が変わります。
2つ目は利用人数や台数、3つ目は導入環境です。クラウドかインストール型か、利用者がサーバーを用意できるかを伝えます。各社の見積もりの前提が、そろいます。
内訳を分けて出してもらう
ソフトのライセンス、初期費用、サーバーや環境構築、オプション、保守を分けて出してもらいます。一式でまとめられると、後から増えた理由を確認できません。
年額や月額の製品は、金額が何か月分かも確認します。言語の追加や従量課金がある製品は、単価と数量の考え方も書面で受け取ります。
相見積もりで揃える条件
複数社に依頼するときは、利用人数、導入環境、出力する書類、契約期間をそろえます。条件が違うと、金額の差が製品の差なのか前提の差なのか分かりません。
税込か税抜かも、各社のまま比べてはいけません。見積書の税の区分を確認し、必要なら同じ区分に直して比べてください。
試用の可否を確認する
食品マイスタープレミアの無料体験版は1か月で、らくらくシェフは最大2か月です。MDSSとMDSS-Feedは、評価版を申し込めます。
試用の範囲は製品ごとに違うため、自社の原料データで確かめられるかを依頼時に聞きます。試用で足りない機能は、オプションの見積もりも合わせて依頼してください。
配合管理システムの主要製品と費用面での位置づけ
価格は構成で変わるため、金額だけで製品を比べることはできません。編集部では4つの軸で5段階の評価をしており、費用の観点では中小企業との相性が手がかりになります。
製品 | 中堅/中小との相性(5点満点) | 価格の公開状況 |
|---|---|---|
5 | 公開(税込) | |
5 | 公開(税込) | |
5 | 公開(税込) | |
4 | 公開(税抜) | |
3 | 公開(税抜) | |
3 | 公開(税の表記なし) | |
3 | 公式に記載なし | |
3 | 公式に記載なし | |
3 | 公式に記載なし | |
3 | 公式に記載なし | |
3 | 公式に記載なし | |
3 | 公式に記載なし | |
3 | 公式に記載なし | |
3 | 公式に記載なし | |
3 | 公式に記載なし(月額基本使用料+従量課金) | |
3 | 公式に記載なし | |
2 | 公式に記載なし | |
2 | 公式に記載なし | |
2 | 公式に記載なし | |
1 | 公式に記載なし |
小さく始めるなら価格を公開している製品から探す
金額を公開している6製品のうち、相性が5点の製品は3つです。食品マイスタープレミア、らくらくシェフ、ニュートリションライナーが該当します。いずれも食品向けで、税込の金額が示されています。
そうけんくんは4点で、GHS AssistantとChefDeckは3点です。予算の上限が決まっている場合は、公開された金額から候補を探すと、見積もりの手間を減らせます。
見積もりを前提にする製品は構成を固めてから比べる
金額の記載がない14製品は、公式に価格がなく、構成を見積もりで固める製品です。相性の点数が低いのは、製品が劣るためではありません。
Siemens Opcenter RD&Lは1点です。FOODS eBASE、Citrine Platform、Uncountableは2点です。対象が中堅・大企業の製品が多く、導入環境や有効にする機能を整理してから見積もりを取ります。
評価と総額の関係は一致しない
評価が高い製品が、総額も低いとは限りません。品質管理や原価管理の評価が高くても、中小との相性が低い製品は、見積もりで金額を確認します。
カテゴリページでは、4つの軸の評価点を製品ごとに確認できます。評価と見積もりの金額を並べて、自社の予算と必要な機能に合う製品を検討してください。
配合管理システムのおすすめ製品
豪商
株式会社プラネックス
標準レシピと歩留まりを軸に製造・在庫・販売までを管理するパッケージ
Fress-E
株式会社京翔
レシピ・規格書・食品表示と生産・販売管理をまとめた統合システム
食品マイスタープレミア
有限会社アクセスインテリジェント
原材料の組立てから一括表示・栄養計算・原価まで
Uncountable
Uncountable Inc. - 日本取扱い 長瀬産業株式会社
配合・品質・PLM・規制を1つのデータモデルで扱う研究開発基盤
MDSS-Cosme
日本システム開発株式会社
全成分表と国別の法規制チェックまで行う化粧品の処方設計支援
食Quality
エコー電子工業株式会社
試作の配合比較と版数・差分管理を備えた品質情報データベース
配合管理システム比較表
| ロゴ | 製品名 | ベンダー | 価格モデル | 特徴 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 豪商 | 株式会社プラネックス | 要見積もり | 標準レシピと歩留まりを軸に製造・在庫・販売までを管理するパッケージ | 詳細を見る | |
| Fress-E | 株式会社京翔 | 要見積もり | レシピ・規格書・食品表示と生産・販売管理をまとめた統合システム | 詳細を見る | |
| 食品マイスタープレミア | 有限会社アクセスインテリジェント | サブスクリプション | 原材料の組立てから一括表示・栄養計算・原価まで | 詳細を見る | |
| Uncountable | Uncountable Inc. - 日本取扱い 長瀬産業株式会社 | 要見積もり | 配合・品質・PLM・規制を1つのデータモデルで扱う研究開発基盤 | 詳細を見る | |
| MDSS-Cosme | 日本システム開発株式会社 | 要見積もり | 全成分表と国別の法規制チェックまで行う化粧品の処方設計支援 | 詳細を見る | |
| 食Quality | エコー電子工業株式会社 | 要見積もり | 試作の配合比較と版数・差分管理を備えた品質情報データベース | 詳細を見る | |
| 食品大目付そうけんくん | 株式会社エフシージー総合研究所 | ハイブリッド | 最新の食品法令に沿った一括表示の自動作成 | 詳細を見る | |
| らくらくシェフ | 合同会社らくらくシェフ | サブスクリプション | レシピから配合率・原価・栄養成分・表示データまでを作る | 詳細を見る | |
| MDSS-Feed | 日本システム開発株式会社 | 要見積もり | 飼料・肥料の配合データを管理し配合指示書と成分一覧まで作る | 詳細を見る | |
| Siemens Opcenter RD&L | シーメンスデジタルインダストリーズソフトウェア | 要見積もり | 配合・仕様管理からラベル生成とラボの品質管理まで | 詳細を見る | |
| MDSS | 日本システム開発株式会社 | 要見積もり | 配合データを一元管理し物性予測・組成予測まで広げられる配合設計支援 | 詳細を見る | |
| FormulatorPro | 株式会社クラフト・ビュー | 要見積もり | 検討処方から全成分集計までをまとめる処方・薬事管理 | 詳細を見る | |
C | CFMS | 有限会社久光工房 | 要見積もり | 多階層の設計処方から全成分リストと部外品申請処方を作る処方情報管理 | 詳細を見る |
| FOODS eBASE | eBASE株式会社 | 要見積もり | 規格書の収集から品質表示の自動作成までをつなぐデータベース | 詳細を見る | |
| ChefDeck | 株式会社TasteLink | サブスクリプション | AIのレシピ案と試作・承認の履歴を1つの台帳にまとめるクラウド | 詳細を見る | |
| ezSDS | 日本ケミカルデータベース株式会社 | 要見積もり | 混合物の組成からGHS分類・SDS原案と26法規の該当判定を行うツール | 詳細を見る | |
| GHS Assistant | 株式会社アサヒグラフィック | サブスクリプション | 成分表からSDSを作り最新法規データを定期配信する | 詳細を見る | |
| ニュートリションライナー | 有限会社八笑堂 | オンプレミス | 八訂成分表で食品や料理の栄養価を計算する | 詳細を見る | |
| i.Bou-GHS ML | 日本エレクトロニクス工業株式会社 | 要見積もり | CAS番号と配合比から12か国のSDSを作るSDS作成支援ソフト | 詳細を見る | |
| Citrine Platform | Citrine Informatics - 日本取扱い SCSK株式会社 | 要見積もり | 材料・配合データを構造化しAIで次の実験と配合を提案する | 詳細を見る |
よくある質問
Q配合管理システムの本体価格はいくらですか?
公式サイトに円建ての金額があるのは、20製品のうち6製品です。ニュートリションライナーは1PCライセンス7,150円(税込)、らくらくシェフは年額52,536円(税込)、食品マイスタープレミアのBASICは71,280円(税込)からです(2026年時点)。
Q本体以外にどんな費用がかかりますか?
サーバーや環境構築、オプション、言語の追加などが加わります。そうけんくんはサーバー・環境構築が別途見積もりで、GHS Assistantは日本語以外の言語を1言語ごとに月額へ加算します。金額の記載がない項目は、見積もりで確認します。
Q買い切りと年額・月額のどちらが安くなりますか?
条件で変わります。ニュートリションライナーは1PCライセンス7,150円で、PCフリーライセンスは33,000円です(税込)。5台以上ならPCフリーのほうが低い金額です。年額や月額の製品は、利用期間を掛けた合計で比べます。
Q見積もりを依頼するとき何を伝え、価格が公開されていない製品はどう比較すればよいですか?
扱う原料と必要な出力、利用人数、導入環境を決め、ソフト・環境構築・オプション・保守に分けて依頼します。複数社では人数、環境、契約期間、税の区分をそろえて比べます。評価版や無料体験版がある製品は、試用も確認します。
