配合管理システム部門で注目

ChefDeck

株式会社TasteLink

AIのレシピ案と試作・承認の履歴を1つの台帳にまとめるクラウド

TasteLink（東京都渋谷区）が提供する、食品メーカー・外食チェーン・OEMの商品開発やR&D担当者向けのクラウド型レシピ管理ツール。AI（Chef AI）がブリーフからレシピ案を複数作り、原価・栄養・アレルゲンを自動で算出する。配合・原価・栄養・試作・承認・判断理由を1つのレシピに集約する台帳を持ち、試作の官能評価や原価を集計する。自動スナップショットと差分検出で版を管理し、承認ステップ（Gate承認）と提案用サマリーを出力する。現在はEarly Access Programとして提供している。